Crepe Suíço de Sanduicheira
Ingredientes
1 ovo
2 colheres sopa de óleo
1/2 xícara de leite
3/4 xícara de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 colher café de fermento
Recheio:
Presunto
Queijo
Chocolate
Goiabada
Calabresa
Frango desfiado
Carne moída
- Bata no liquidificador o ovo, o óleo e o leite
- Acrescentar o sal e a farinha e bater bem
- Por último acrescente o fermento e dê uma mexida rápida
- Esquente a sanduicheira, despeje metade da massa, coloque o recheio de sua preferência e cubra com o restante da massa
- Feche e espere dourar
- Na minha sanduicheira são necessários 2 ciclos para ficar bom